夏はカレー、冬は牡蠣鍋!みんなで食べる鍋物です😅

どんな料理を作りたいですか ?

 この異常に暑い時期はスパイシーな食べ物が食欲を呼び起こしてくれます。

 市販のカレールーも美味しいですが、スパイスから自分ですり潰し粉して、美味しい牛肉と取り立ての野菜を炒めて煮込む!私でも出来そうですかね。

 子供の頃、林間学校やキャンプに行た時な、皆と作ったカレーライスおいしかった😋🍴💕

 冬は土手鍋です。具材は勿論牡蠣!味噌仕立ての鍋は、身体が暖まるし、どころか健康的な気がします!

 味噌も、赤味噌の美味しいヤツ!

 テクニックな料理は出来ませんが、具材にこだわり皆と仲良くつくれ(時にはお奉行登場!)、沢山で囲める鍋物がつくりたい!

 料理ではない?世界最古の料理は鍋物ですよ!ただ単に食材を焼くのではなく、塩梅が微妙な奥が深い料理では?

鍋食べたい!

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